Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bananen bevorderen wafels met ginger slagroom
 
 
2 PortiesPTM20 min

Bananen bevorderen wafels met ginger slagroom


Als een grote fan van Bananas Foster, toen ik dit recept tegenkwam in een oudere uitgave van het Cappers-Grit Magazine, wilde ik ze graag proberen. Ik denk dat ik de volgende keer dat ik ze maak, Rum Flavored Extract zal gebruiken in plaats van de vanille om ze een meer authentieke smaak te geven. Dit was een enorme hit met iedereen van alle leeftijden. Het recept zei dat je 2 grote of 4 kleine wafels krijgt maar met mijn wafelijzer heb ik er eigenlijk 7 gekregen. Ik denk dat dit zal variëren met verschillende merken en grootten van apparaten. De kooktijd is gebaseerd op mijn merk wafelijzers. De andere kooktijd van ijzers kan variëren. Deze kunnen ook worden geserveerd als een dessert met een klodder vanille-ijs op de top van de wafels.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Voor saus: Smelt de boter in een koekenpan van centimeters op middelhoog vuur. Doe bruine suiker en kaneel in de oven en bak 2 tot 3 minuten, of tot de suiker is opgelost en het mengsel is bubbelend. Roer er bananen door en verwarm gedurende 4 minuten. Roer van vanille. Haal de pan van het vuur. Dek op om warm te blijven.
  2. Voor wafels: meng in middelgrote kom muffinmix, karnemelk, vanille, ei en gesmolten boter tot het goed gemengd is. Bak wafelijzer met een anti-aanbakspray. Verhit het strijkijzer op middelmatig. Schep het beslag op het ijzer en kook gedurende 3 tot 4 minuten, of tot goudbruin.Verwijder met vork. Herhaal met het resterende beslag.
  3. Voor topping: combineer slagroom en gember in een kleine kom.
  4. Om te assembleren: Plaats wafels op borden. Spoon warm bananenmengsel over de bovenkant, en top met klodder crème topping.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407