Bananen wonton

Name: bananen wonton
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 2 grote rijpe bananen, geschild; 170 gram wonton wrappers, ongeveer 24; poedersuiker; 1/4 theelepel gemalen kaneel; olie (om te braden); poedersuiker

Ik werd uitgenodigd op een fondueparty en wilde iets anders meebrengen. Ik wist nog dat ik iets over banaanwontons zag, maar herinnerde me de details niet, dus besloot ik iets simpels, omdat ik wist dat de olie-fonduepan ook zou worden gebruikt voor vlees en groenten. Ik hou ervan hoe de banaan bijna custardy wordt in consistentie. Ze waren een hit met zowel de volwassenen als de kinderen op het feest, van wie sommigen de gefrituurde wontons in de chocoladefonduepot gooiden. De opbrengst hangt natuurlijk af van de exacte grootte van je bananen.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de banaan in plakjes van ongeveer 1,25 centimeter dik. Je wilt de wonton-verpakking volledig omringen en als het een te dik plakje is, zal het niet.
Meng de suiker en kaneel in een kleine kom.
Neem een klein bakje water klaar.
Plaats de wonton-wikkelaar op uw werkoppervlak.
Doop de banaan in de kaneelsuiker en plaats deze in het midden van de verpakking.
Vouw een hoek over de bananensnede. Bevochtig de volgende hoek en vouw deze over de eerste hoek, druk zachtjes. Herhaal totdat alle vier de hoeken zijn omgevouwen.
Herhaal met de resterende bananen en wontons. Je hebt misschien meer kaneelsuiker nodig, afhankelijk van hoe genereus je bent, ik gebruikte slechts een beetje per plakje.
Verhit olie in een pan of wok tot het medium heet is, ongeveer 350 graden.
Voeg een paar van de wontons toe. Ze moeten binnen een minuut koken en je moet misschien helpen om naar de andere kant te keren, zodra de eerste zijde goudkleurig is.
Verwijder met een skimmer en laat ze uitlekken op papieren handdoeken.
Als je deze niet verder in een chocoladefondue dompelt, dan kun je misschien een beetje poedersuiker erover ziften.
Let op: er zijn veel variaties mogelijk - een beetje Nutella onder de bananenschijf, wat kokosvlokken, een scheut nootmuskaat of kardemom in de suiker.

Blogs die misschien interessant zijn

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

Ik vond het geweldig

Bananen wonton

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies