Bananenbrood muffins

Name: bananenbrood muffins
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die een klont boter bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 2 grote eieren, geslagen; 3 -4 over rijpe bananen

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die meel bevat
1 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
130 ml die een klont boter bevat

Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat
2 grote eieren, geslagen
3 -4 over rijpe bananen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Line Cupcake blik met papieren en spray met vanillepam (pam voor het bakken).
Meng in meel en meel frisdrank en zout.
Schep in een aparte kom boter en suiker samen.
Roer eieren en geprakte bananen erdoor tot ze goed gemengd zijn.
Roer het bananenmengsel door het bloemmengsel (ik gebruikte een elektrische mixer op laag).
Vul muffinvormpjes met een royale hoeveelheid bananenbeslag (ik vul bijna tot de bovenkant).
Bak 20 min of tot toothpic komt schoon.