Bananenmakarijn trifle

Name: bananenmakarijn trifle
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 eetlepels boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 130 ml met ouderwetse haver; 1 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gezoete geraspte kokosnoot; 3 tot 4 kleine stevige bananen, in plakjes; 1 eetlepel ananassap; 1 doos (340 gram) bevroren slagroomtopping, ontdooid

Een taai zelfgemaakte macaroonmengeling neemt de traditionele plaats in van cake in dit kleinigheidje van Barbara Keith. "Soms serveer ik de zoete traktatie in individuele kopjes," deelt de lezer van Faucett, Missouri. Geen tijd om te bakken? Gebruik in de winkel gekochte bitterkoekjes.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom boter en suiker tot licht en luchtig opbakken. Ei in ei en vanille. Combineer de bloem, haver en bakpoeder; voeg het afgeroomd mengsel afwisselend met melk toe, goed kloppen na elke toevoeging (het mengsel zal gestremd verschijnen). Roer in de kokosnoot.
Verspreiden in een goed ingevette 13-in.x 9-in.bakkende pan. Bakken op 325 ° gedurende 25-30 minuten of tot de randen goudbruin zijn. Volledig koel; crumble.Set terzijde Een beker met een inhoud van 60 ml bevat voor bijvullen.
Vlak voor het serveren gooi je bananen met ananassap. Leg in een serveerschaal een derde van de kruimels van makaron, slagroom en bananen. Herhaal de lagen twee keer. Pronk met gereserveerde kruimels.