Bananenmuffins uit New England

Name: bananenmuffins uit New England
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 130 ml die kristalsuiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesmolten boter bevat; 1 ei, lichtjes geslagen; 1 theelepel vanille-extract; 2 middelgrote bananen, gepureerd; 4 eetlepels melk; 4 eetlepels ahornsiroop

Maak en deel dit recept van New England Banana Muffins van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
2/5 liter met meel voor alle doeleinden
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel bakpoeder
Een kop met een inhoud van
130 ml die kristalsuiker bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die gesmolten boter bevat

1 ei, lichtjes geslagen
1 theelepel vanille-extract
2 middelgrote bananen, gepureerd
4 eetlepels melk
4 eetlepels ahornsiroop

Bereiding

Verwarm de oven op 190 graden.
In een middelgrote kom de bloem, bakpoeder en bakpoeder samen zeven.
Meng de suiker erdoor.
In een grote kom, de gesmolten boter, losgeklopt ei, vanille-extract, bananen, melk en ahornsiroop kammen en kloppen met een vork tot alles goed gemengd is.
Roer het bananenmengsel door het bloemmengsel tot de droge ingrediënten bevochtigd zijn.
Schep het beslag in ingevette muffinvormpjes.
Bak 20 minuten of tot de muffins lichtbruin zijn.
Serveer warm.