Bandouml; rek - turkse pasteien

Heerlijke hartige pasteitjes met een Turkse twist! Heerlijk als tussendoortje, als bijgerecht voor soepen of salades of als een kleine maaltijd op zichzelf! Er zijn twee vullingsopties, elk maakt genoeg voor 8 pasteitjes. Het deegrecept is voor 16 pasteitjes, dus als je net eg8 feta pasteitjes wilt maken, snijd je het deegrecept doormidden. Gebruik de hoeveelheid bloem alleen als richtlijn omdat de hoeveelheid gluten kan variëren. Je kunt gedroogde gist gebruiken in plaats van vers als je dat liever hebt, pas de temperatuur van het deeg dienovereenkomstig aan en voeg de gist toe met de bloem.Recipe aangepast van Maku-magazine.