Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ham pot-taart
 
 
10 PortiesPTM2H30 min

Ham pot-taart


Dit is een Pennsylvania Nederlands recept dat mijn moeder mijn hele leven heeft gemaakt en het is mijn favoriete gerecht. Ze serveert het meestal alleen of met een klein bijgerecht, want iedereen vult zijn bord met de pannetje. Mijn man heeft er nog nooit van gehoord Ik heb het voor hem gemaakt. Nu is het een van zijn favoriete gerechten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats ham in grote pot en bedek met water.
  2. Kook om hambouillon te maken.
  3. Snijd ham in blokjes en zet opzij.
  4. Plaats aardappelen in bouillon om te koken terwijl u het deeg mengt.
  5. Meng in een grote mengkom meel, eieren en melk tot zacht deeg.
  6. Mogelijk moet u wat meer melk toevoegen.
  7. Rol het deeg tot een dikte van 0,125 "tot 0,25" (afhankelijk van de voorkeur).
  8. Snijd het deeg in rechthoekjes van 1 "bij 3".
  9. Laat het deeg stuk voor stuk in de bouillon vallen.
  10. Koken tot het deeg gaar is.
  11. Voeg ham toe.
  12. Zout en peper naar smaak.
  13. Voeg peterselie toe voor kleur.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407