Barbecue gegrilde aardappelen met zure room spek saus

Name: barbecue gegrilde aardappelen met zure room spek saus
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel barbecuesaus; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels citroensap; 600 gram kleine aardappelen, in vieren gedeeld; SAUS:; Een beker met een inhoud van 170 ml die salade-dressing bevat; 4 theelepels spekjes; 2 theelepels gehakt bieslook; Streepje hete pepersaus

Deze aardappelen zijn zacht en lekker helemaal alleen, maar door ze te koppelen met de saus ontstaat een perfecte combinatie - een bijgerecht dat compatibel is met elk gerecht dat op de grill is gekookt. - Craig Carpenter, Coraopolis, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom olie, barbecuesmaak, knoflook en citroensap. Voeg aardappelen toe; gooi om te coaten. Plaats op een dubbele dikte van stevige folie (ongeveer 28 inch vierkant). Vouw folie rond aardappelmengsel en sluit stevig af.
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur 20-25 minuten of tot de aardappelen zacht zijn.
In een kleine kom sausingrediënten combineren. Serveer met aardappelen.