Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Philipp.wagner
Basilicum en geroosterde knoflookpesto
Maak en deel dit Basil en Geroosterde knoflook Pesto recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Snijd de top 0.33 af van de knoflookkop; schil de vel papier weg tot een dunne laag of 2 rondom de teentjes.
-
Plaats in een kleine ovenschaal; motregen top met 2 theelepels olijfolie.
-
Bedek met folie en bak in de voorverwarmde oven gedurende 70 minuten; laten afkoelen.
-
Knijp de knoflook uit de vel papier in een kleine kom; opzij zetten.
-
Doe de helft van de basilicum in een blender; voeg 0.5 extra olijfolie van eerste persing, knoflook, peterselie, pijnboompitten, zout, peper en de overgebleven basilicum toe, de andere helft van de olie, en pulseer tot het gemengd is.
-
Meng het mengsel in een kom; voeg de parmezaan en het sap van de citroenwig toe en meng goed.
-
Breng zout en peper naar smaak aan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minHartige sauzentomaten, water, zout, oregano, basilicum, teentje knoflook, ui, Worcestershire saus, saus, pepervlokken,eenvoudige zelfgemaakte pizzasaus
-
15 minHartige sauzenboter, paddestoel, meel, port wijn, sjalot, balsamico azijn, bouillon, Worcestershire saus, tomaten, rosmarijn, mosterd-,port wijn champignonsaus
-
45 minHartige sauzenpeper, tomaten, olie-, creme fraiche, zeezout, peper,Spaanse geroosterde rode pepersaus
-
10 minHartige sauzenketchup, Worcestershire saus, citroensap, mierikswortel, saus, zout peper,geschopt cocktail saus
Ik vond het geweldig