Basis muffins (met variatiemogelijkheden)

Name: basis muffins (met variatiemogelijkheden)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel bevat; 1 1/2 theelepels bakpoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 ei; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat

Dit is een standaard muffinrecept dat je gewoon kunt laten staan of andere favoriete ingrediënten kunt toevoegen om ze speciaal te maken. Ze zijn heel gemakkelijk en snel te maken. Het is geweldig als je een ton muffins wilt maken, maar wilt dat elke batch een verschillende smaak. Ik kreeg dit recept uit een heel oud kookboek van mijn moeder. Ze bakte er altijd van en elk recept is absoluut lekker.Het heet "Quick Breads"

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F Meng melk en ei samen goed. Meng droge ingrediënten en snij in boter. Voeg toe aan melk/eimengsel. Voeg suiker toe. Roer tot net bevochtigd. Vul ingevette of papier beklede muffinpannen 0.66 vol.
Bak gedurende 20 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Maak 10 muffins.
U kunt de basismuffins wijzigen door een (slechts één) van de variaties aan de droge ingrediënten toe te voegen voordat u andere basisingrediënten toevoegt. Volg de rest van de bakinstructies zoals hierboven vermeld.
Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten, een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen, een kopje met een inhoud van 130 ml met geschilde en geraspte geraspte appels, een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bosbessen (goed gespoeld en drooggedept, als ze in blik of ingevroren zijn), 1 eetlepel oranje of citroenschil.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Basis muffins (met variatiemogelijkheden)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies