Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JOEBON
Basisverspreide tempeh
Uit het boek van Isa Chandra Moskowitz, Vegan Brunch. Dit is een verfrissende verandering van tempo voor het ontbijt, maar zou op elk moment van de dag een geweldige maaltijd kunnen zijn. Ze suggereert dat het stomen van de tempeh voor het bereiden van dit recept, het een sappiger textuur geeft en de bitterheid van tempeh.Ik stoof het vijf minuten met 2 eetlepels water in de magnetron, maar als je van een sterkere Tempeh-smaak houdt, kun je dat overslaan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm een grote pan met een zware bodem op middelhoog vuur.Saute de tempeh in 2 eetlepels olijfolie gedurende ongeveer 7 minuten, vaak roerend, tot lichtbruin.
-
Voeg rode paprika en ui toe en besprenkel met de rest van de olie. Doe dit ongeveer 5 minuten totdat de groenten zacht zijn maar nog steeds licht crunchy.Voeg knoflook en tijm toe en bak nog 2 minuten.
-
Breng op smaak met zout en peper. Voeg greens en bak toe tot ze net verwelkt zijn. Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minOntbijtsinaasappelsap, water, nootmuskaat, oatmeal not instant!, dadels, banaan, zout,oranje datum banaanhavermeel
-
35 minOntbijtpoblano pepers, paprika, eieren, melk, ui, koriander, komijn, knoflook zout, peper, taart, kaas, fruit,geroosterde poblano peper quiche
-
18 minOntbijtbrood, pindakaas, bananen, eieren, melk, vanille, boter, suiker, honing, ahornsiroop,pindakaas en banaan Franse toast
-
40 minOntbijteieren, melk, kaas, linkse groenten, linkse groenten, ui, knoflook poeder, kruiden zoals peterselieorego,het gebruik van restjes oveneieren
Ik vond het geweldig