Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lauren_0328
Basisvinaigrette met variaties
Als ik niet de tijd of de neiging heb om een recept op te zoeken, is dit de saladedressing die ik maak. Ik heb altijd alle ingrediënten en ik kan het veranderen om overeen te komen met wat ik in de salade heb gedaan. Ik bewaar dit de koelkast voor maximaal een week en breng het gewoon op kamertemperatuur en zwaai weer voor het serveren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop de knoflookteentjes, mosterd, azijn, koosjer zout en peper samen in een kom.
-
Terwijl u zwaait, druppelt u langzaam in de olijfolie om te emulgeren.
-
Smaak voor zout en peper.
-
Variaties :.
-
Gebruik een andere azijn die je hebt, inclusief rode wijnazijn en balsamico.
-
Laat de knoflook weg of voeg kruiden toe zoals je wilt.
-
Voeg 1 theelepel gedroogde oregano toe en/of vervang het citroensap voor de azijn voor een Grieks-achtig verband. Ik zou hier de mosterd voor weglaten, maar de dressing zal niet zo goed emulgeren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSalade-dressingswijnazijn, olie-, teentje knoflook, mayonaise,abby's baskische saladedressing -
3 minSalade-dressingssinaasappelsap altijd het beste, appelazijn, olie-, suiker, peper, zout,sinaasappelsalade dressing (of een citrus) -
40 minSalade-dressingssalade groenten, paddestoel, komkommer, tomaten, kaas, zure room, karnemelk, mayonaise, knoflook zout, mosterd-, citroensap, peper, olie-, boter, knoflook zout, tijm, basilicum, peper, brood,gemengde groene salade met dressing van Parmezaanse peper -
120 minBijgerechtbieten, aardappelen, wortels, ui, augurken, paddestoel, bonen, bonen, maïs, erwten, ui, olie-, dille,Russische vinaigrette bietensalade
Ik vond het geweldig