Bbq flankstreep met geroosterde groenten en maïs

Name: bbq flankstreep met geroosterde groenten en maïs
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met een Italiaanse dressing; 2 eetlepels sojasaus; 1 biefstuk (ongeveer 400 gram); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die asperges bevat, gehakt; 900 gram rode babyaardappelen, in tweeën gesneden; 1 eetlepel gedroogde rozemarijnblaadjes; 4 oren maïs, in kaf en gedrenkt in water 10 minuten

Maak en deel deze BBQ Flank Streak met geroosterde groenten en maïs recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur.
Mix dressing en sojasaus.
Giet 2 eetlepels dressingmengsel over de biefstuk in een ondiepe schaal en draai het geheel om. Laat 10 minuten staan.
Steek kleine gaatjes in de bodem van de wegwerp aluminiumfolie pan, zet opzij.
Schud de magnetronaardappelen 10 minuten op hoog en gooi de aardappelen met het resterende mengsel.
Voeg aardappelen, asperges en rozemarijn toe aan de pan.
Leg biefstuk, folie pan en maïs op rooster van BBQ.
Grill 15 min of naar gewenste gaarheid, draai biefstuk en roer de groenten na 8 minuten (maïsschil wordt zwart).