Bbq garnalen en grits

Name: bbq garnalen en grits
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Reynolds Wrap® heavy-duty aluminiumfolie; 1/2 gele ui, in kleine blokjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter bevat grits; 1,5 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; 2 1/2 theelepels zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 900 gram garnalen, gepeld en ontdaan; 1 theelepel gerookte paprika; 2 theelepels gemalen komijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met een azijn-gebaseerde barbecuesaus in Carolina-stijl; Reynolds Wrap® heavy-duty aluminiumfolie

Bereid die grills voor en bereid je voor op het maken van dit geweldige recept voor BBQ-garnalen en grits, dat zeker een publiekslieveling zal zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill voor op hoog vuur.
Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de uien toe en bruin, ongeveer 6 tot 8 minuten. Voeg in de korrels en 1,5 liter water toe en roer op middelhoog vuur tot de korrels de bonen hebben opgenomen water en worden er doorheen gekookt, ongeveer 20 tot 25 minuten. Wrijf de kaas in de korrels en breng op smaak met zout en peper. Houd warm.
Bekleed een hete grill met Reynolds Wrap® Heavy Duty aluminiumfolie.
Combineer de garnalen, paprika, komijn en de resterende 3 eetlepels olijfolie in een kom en meng.
Plaats de garnalen recht op de folie op de grill en bak ze gedurende 3 tot 4 minuten aan elke kant of tot ze bruin en gaar zijn.
Giet de BBQ-saus over de garnalen en meng.
Serveer garnalen met de goedkope grutten.