Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bbq morton bay bugs of kreeft staarten
 
 
3 bugs, 1 PortiesPTM25 min

Bbq morton bay bugs of kreeft staarten


Aanpassing van een BBC-recept dat ik heb gevonden.Morton Bay-bugs zijn waarschijnlijk alleen in Australië beschikbaar, maar kleine kreeftenstaarten zijn ook geschikt (of een grote kreeftenstaart).

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Blancheer insecten in een kleine pot water met het theelepel zout gedurende ongeveer twee minuten.
  2. Verwijder de staarten die uit het lichaam scheuren zo dicht mogelijk bij het hoofd zonder organen mee te nemen.
  3. Voer een mes langs de lengte van de buik van de staart en verwijder de dunne delen aan beide zijden.
  4. Smelt boter door gedurende 30 seconden in een kopje in de magnetron te zetten.
  5. Voeg peterselie, chilisaus, geplette knoflook, Spaanse pepervlokken en peper toe en meng goed.
  6. Vul bugstaarten met veel van het mengsel.
  7. Plaats de staarten schaal naar beneden over BBQ grillplaat en kook ongeveer 10 minuten op matig vuur.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407