Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bbq spek en Parmezaanse oesters
 
 
12 Oysters, 2-4 PortiesPTM20 min

Bbq spek en Parmezaanse oesters


Een beetje een andere manier om van oesters te genieten. Gebruik verse geraspte Parmezaanse kaas voor deze en niet de gedroogde geraspte Parmezaanse kaas uit een pot. De hoeveelheden zijn wat ik heb gebruikt, maar het is niet nodig om zorgvuldig te meten en je kunt met het oog beoordelen en naar smaak veranderen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak het spek op middelhoog hete BBQ-borden tot het knapperig is, haal het vet op met een papieren handdoek en verkruimel of hak het in kleine stukjes.
  2. Meng rode wijn en maïzena en voeg dezelfde hoeveelheid toe aan elke oesterschaal.
  3. Top met spek, Parmezaanse kaas en peper.
  4. Leg de schaal met de schaal naar beneden op een middelgrote BBQ-grill tot het bubbelt en kaas begint te smelten, ongeveer 5-10 minuten.
  5. Laat 5-10 minuten afkoelen alvorens te serveren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407