Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
WorkingWarden
Bc veerboten manhattan schelpdierensoep
Dit is van een gratis receptenkaart die ze op de BC-veerboten hebben uitgedeeld. Het is een op tomaten gebaseerde vissoep en is erg goed. Het recept vraagt om clam-nectar, maar het recept van de zaar-software verandert het in clam juice. Ik ben mooi zeker dat het hetzelfde is, maar je weet maar nooit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1 liter met plakjes in blokjes gesneden spek of een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden zout varkensvlees
- Een kopje met een capaciteit van 60 ml met in blokjes gesneden bleekselderij
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gesneden ui
- Een kop met een capaciteit van 60 ml met in blokjes gesneden groene paprika
-
Een kop met een inhoud van60 ml met in blokjes gesneden wortel
- 2 eetlepels bloem
- 1 (227 gram) kan babyschelpen, -gegraasd
Bereiding
-
In een grote pan, op middelhoog vuur, bak spek of zout varkensvlees tot lichtbruin.
-
Voeg bleekselderij, uien, groene paprika en wortels toe en kook tot ze gaar zijn.
-
Meng in bloem en laat 5 minuten sudderen Roer het papjumsap en de aardappelen erdoor; laat 15 minuten sudderen.
-
Voeg tomaten, tomatenpuree en babyschelpen toe en kook nog eens 10 minuten.
-
Breng op smaak met tijm, worcestershiresaus, zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minChowdersolie-, ui, aardappelen, wortels, paddestoel, teentjes knoflook, meel, melkcreme, bouillon, kaas, broccoli, maïs, ham, Worcestershire saus, zout peper,vrolijke chowder -
75 minChowdersgarnaal, aardappelen, visvoorraad, olie-, citroenen, peterselie, peper, zout,Kroatische garnalenvissoep -
45 minChowdersboter, ui, dobbelsteen selderij, water, aardappelen, melkcreme, maïs, suiker, zout, peper, meel,maïssoep van het café van mimi -
45 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, ui, teentjes knoflook, meel, melk, bouillon, bouillon, groenten, kaas, peper, peper,gemakkelijke kaasachtige groentesoep
Ik vond het geweldig