Bea's viscoating voor frituurvis

Dit is een andere coating die ik graag gebruik voor visfriet. Ik gebruik dit met Pickerel of Bass, maar ik weet zeker dat het goed werkt op andere soorten vis. Het is smakelijk en niet te zwaar waardoor de smaak van de vis mooi tot zijn recht komt. . Ik vermoedde gewoon hoeveel porties ik had gebruikt, want ik heb nooit geteld hoeveel stukjes het vilt en ik heb geen kooktijd toegevoegd omdat dat afhangt van de grootte van het stuk vis dat wordt gekookt.