Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MICHHUNO
Beboterde bieten en knolselderij
Als je een meer contrastrijk recept wilt, kook de knolselder dan in een ander water dan de bieten - anders wordt het bietengekleurd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pare bieten en snijd ze in blokjes.
-
Breng gezout water aan de kook en voeg bieten toe, verminder het vuur en laat ongeveer 20 minuten sudderen.
-
Knip knolselderij en snijd in blokjes. Voeg toe aan bieten en laat nog 20 minuten sudderen.
-
Terwijl deze in een koekenpan koken, bak je de ui in boter gaar.
-
Giet de bieten en knolselderij af. Voeg uien toe aan groenten en meng met azijn en olie. Heet opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
19 minGroenteboter bij voorkeur boter, sjalotten, Chili peper, teentjes knoflook, wortel in, bouillon, sojasaus, zout,indonesische roerbak wortelen
-
20 minGroentespruit, olie-, teentjes knoflook, sjalot, zout peper,basis geroosterde spruitjes
-
40 minGroentecitroensap, artisjokken, zout, teentjes knoflook, oregano, koriander, komijn, pepervlokken, sherrywijnazijn, olie-,alcachofas en vinagreta aromatica (artisjokken in vinaigrette)
-
75 minGroentecourgette in, ui, knoflook, olie-, zout, peper, paprika, paprika, aubergine in, kaas,ina garten's geroosterde groentetaart (contessa op blote voeten)
Ik vond het geweldig