Becky's kipsalade

Name: becky's kipsalade
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met in blokjes gesneden en gekoeld, gekookt kippenvlees; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden, pitloze druiven; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; 2 eetlepels gehakte verse peterselie; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een kop met een inhoud van 60 ml die zware slagroom bevat

Een heerlijke, rijke en smakelijke koude kipsalade! Slagroom geeft dit een lift. Bewaar op een slablad of in broodjes.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/5 liter met in blokjes gesneden en gekoeld, gekookt kippenvlees
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte selderij
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gesneden, pitloze druiven
Een kopje met een inhoud van
130 ml met in plakjes gesneden amandelen

2 eetlepels gehakte verse peterselie
1 theelepel zout
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise
Een kop met een inhoud van
60 ml die zware slagroom bevat

Bereiding

In een middelgrote kom slagroom tot zachte pieken kloppen.
Combineer vlees, selderij, druiven, amandelen, peterselie, zout en mayonaise met slagroom. Chill.