Bedek bergworteltaart (met roomkaas glazuur)

Name: bedek bergworteltaart (met roomkaas glazuur)
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12-20
Ingredients: Plantaardige olie van 3/8 liter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 4 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met geraspte wortelen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1/2 theelepel zout; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels kaneel; 2 theelepels allspice (ik heb ook 1 theelepel gemalen kruidnagels en 1 theelepel mace toegevoegd); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; 1 theelepel vanille; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; 1 (227 gram) roomkaaspakket; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; 1 theelepel vanille