Bedrijfsbloemkool

Dit is een eenvoudige maar heerlijke manier om bloemkool te serveren. Amerikaanse kaas kan gemakkelijk worden vervangen door Cheddar als je liever Amerikaanse kaas eet.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakschaaltje van 23x33 centimeter licht in.
Breek bloemkool in roosjes, plaats in grote afgedekte pan en stoom tot ze gaar zijn.
Plaats de bloemkool in een ovenschaal; zachtjes roeren in zure room en kaas.
In een bakoven op matig vuur boter smelten; voeg broodkruimels toe en gelijkmatig coaten.
Strooi broodkruimels over het bloemkoolmengsel en bak gedurende 25 tot 30 minuten.