Beef stroganoff iii

Name: beef stroganoff iii
Yield: 6
Ingredients: 900 gram runderbiefstuk, in blokjes gesneden; 3 eetlepels sojasaus; 3 eetlepels ketchup; 1 grote ui, in plakjes gesneden; 2 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; 1 theelepel paprika; 1 kan paddestoel, uitgelekt; zout en zwarte peper

Maak en deel dit Beef Stroganoff III-recept uit.

Ingrediënten

900 gram runderbiefstuk, in blokjes gesneden
3 eetlepels sojasaus
3 eetlepels ketchup
1 grote ui, in plakjes gesneden
2 eetlepels bloem

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die zure room bevat
1 theelepel paprika
1 kan paddestoel, uitgelekt
Zout en zwarte peper

Bereiding

Bak de ui in boter tot hij transparant is.
Haal uit de pan.
Bruin vlees in dezelfde pan.
Breng uien terug om te pannen.
Roer 2 eetlepels bloem erdoor.
Voeg paddestoelen, ketchup, paprika en zure room toe.
Zout en peper naar smaak.
Roeren.
Zet laag aan en kook tot het vlees zacht is.
Serveer over gekookte rijst of noedels.
Als het rundvleesmengsel te dik lijkt, voeg dan een beetje melk toe aan de gewenste consistentie.