11 gezonde alternatieven voor tarwebrood

Mensen die brood op basis van tarwe willen vermijden, zijn onder meer:
Er zijn veel tarwevrije broodalternatieven beschikbaar, zodat mensen die een tarwevrij of tarwevrij dieet volgen, kunnen genieten van hun favoriete broodjes, wraps, toast en pizza's.
In dit artikel bekijken we 11 alternatieven voor brood gemaakt van tarwe. De meeste van deze alternatieven zijn volledig glutenvrij en veel zijn ook koolhydraatarm.

1. Roggebrood

Roggebrood is donkerder, dichter brood dan tarwebrood en is rijk aan vezels.
Probeer dit recept voor zelfgemaakt roggebrood. Roggemeel kan ook online worden gekocht.

Mensen maken zuurdesembrood van gefermenteerde granen, waardoor de spijsvertering gemakkelijker is dan veel andere broden.
Terwijl bakkers tarwe in veel zuurdesembrood gebruiken, kunnen mensen ook zuurdesembrood van rogge of glutenvrije bloem vinden of bakken.
Probeer dit recept om een glutenvrije zuurdesemstarter te maken.

Maistortilla's zijn tortilla's gemaakt van maïs, waardoor ze een uitstekende glutenvrije, vezelrijke optie zijn. Mensen gebruiken ze voor taco's en andere Mexicaanse gerechten, maar ook als wraps en pizzabodems.
Gebruik dit recept voor zelfgemaakte maistortilla's. Maïsmeel kan online worden gekocht.

Glutenvrij brood is de eenvoudigste manier om tarwe en gluten te voorkomen.
Probeer dit recept voor zelfgemaakt glutenvrij brood. Glutenvrije bloem is online beschikbaar.

Brood met meerdere zaden is een dicht brood met een verscheidenheid aan verschillende zaden.
Probeer dit recept voor glutenvrij brood met meerdere zaden.

Mensen maken gekiemd brood van granen die ze mogen laten ontkiemen of ontkiemen. Gekiemde korrels kunnen zijn:
Er zijn glutenvrije en tarwevrije gekiemde broodopties die geen tarwe of gluten bevattende granen bevatten.
Probeer dit recept voor glutenvrij gekiemd brood. Gekiemd graanmeel is online beschikbaar.

Grote bladgroenten, zoals sla, boerenkool en boerenkool, kunnen een goede vervanging zijn voor wraps en brood. Mensen kunnen grote bladeren gewoon vullen of vullen met toppings, inclusief groenten, kaas, vlees, avocado's en hummus. Dan hoeven ze alleen de bladeren op te rollen, te vouwen of plat te eten.
Probeer deze ideeën voor slaomslag.

Zoete aardappelschijfjes kunnen een uitstekende vervanging zijn voor brood. Ze kunnen worden gebruikt met elke toppings en kunnen zelfs worden geroosterd.
Probeer dit recept voor toast met zoete aardappelen.

Sommige groenten zijn een uitstekende vervanging voor brood. Aubergines, grote champignons en paprika kunnen worden gebruikt in plaats van broodjes en gesneden brood. Komkommers en wortels zijn uitstekend om te dippen in plaats van soepstengels en tarwekrakers.

Het maken van flatbread met kokosmeel en pompoen, zoete aardappelen of pompoen is een creatief en smakelijk flatbread-alternatief voor tarwebrood.
Probeer dit recept voor kokosmeel en pompoenbrood. Kokosmeel is online beschikbaar.

Bloemkoolpizzabodem is de laatste jaren populair geworden. Mensen gebruiken geraspte bloemkool, eieren, kaas en kruiden bij het maken van deze basen.
Probeer dit recept voor bloemkoolpizzabodem.

Tarwebrood maakt deel uit van vele culturen en tradities en de voeding van veel mensen. Voor degenen die tarwebrood moeten of willen vervangen, zijn er veel gezonde en voedzame alternatieven om uit te kiezen.
Artikel laatst herzien door ma 29 oktober 2018. Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld je aan voor onze nieuwsbrief voor de laatste updates over Voeding / Dieet. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.
Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:
Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.