Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AC
Bekroonde guacamole
Dit recept komt uit het kookboek van The Best of Mexico. Vorig jaar won het de eerste plaats op mijn werkplek tijdens onze jaarlijkse Cinco Day Mayo salsa- en guacamole-competitie. Draag handschoenen wanneer je de Serrano-pepers hakt. Er is niet veel limoensap in dit recept dus bereid het zo dicht mogelijk bij het serveren van tijd om bruin worden te voorkomen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd avocado's in twee en verwijder kuilen.
-
Schep de avocado in een kom en grof pureren.
-
Voeg de uien, tomaten, Serrano-chili, limoensap en zout toe.
-
Roer om te combineren.
-
Druk plasticfolie strak bovenop de guacamole, totdat deze klaar is om te serveren, om te voorkomen dat de avocado bruin wordt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minNoord Amerikaankool, ui, peper, pimientos, mayonaise, koriander, Chili poeder, vloeibare rook,Mexicaanse cole slaw -
18 minNoord Amerikaanamandelen, chocolade,chocolade besprenkelde amandelen -
30 minNoord Amerikaanmeel, poeder, zout, peper, worst, karnemelk, maïs, ei, olie-,worst en maïsbroodjes -
20 minNoord Amerikaanappelazijn, limoensap, Chipotle, teentjes knoflook, komijn toast malen zaden, oregano, peper, zout, kruidnagel toast gemalen kruidnagel, olie-, klauwplaat, bouillon, baai, tomaten, ui, koriander, jalapenos, limoensap, zout, bonen, spek, oregano, water, rijst, boter, zout, koriander, limoensap, meel, kaas, guacamole, zure room,chipotle mexicaanse grill barbacoa burrito's door todd wilbur
Ik vond het geweldig