Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Belgische rundvleescarbonnade
 
 
6 PortiesPTM1H50 min

Belgische rundvleescarbonnade


Maak en deel dit Belgische Beef Carbonnade recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng bloem, zout, peper en paprika. Rol rundvleesblokjes hierin tot goed gecoat.
  2. Smelt boter in grote pan. Voeg uien toe; bak tot ze zacht en zacht is.Verwijder.
  3. In dezelfde pan op hoog vuur, schroei de blokjes rundvlees, een paar tegelijk.
  4. Breng uien en vlees terug om te pannen. Zet op laag vuur.
  5. Voeg knoflook, laurier, tijm en bleekselderij toe. Pronk op peterselie; voeg suiker en bier toe.
  6. Laat sudderen terwijl je roert. Dek af en pocheer op laag vuur, 1 1/2 uur.
  7. Voeg azijn toe. Laat 5 minuten sudderen. .



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407