Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SDESROSIERS1
Belgische rundvleescarbonnade
Maak en deel dit Belgische Beef Carbonnade recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng bloem, zout, peper en paprika. Rol rundvleesblokjes hierin tot goed gecoat.
-
Smelt boter in grote pan. Voeg uien toe; bak tot ze zacht en zacht is.Verwijder.
-
In dezelfde pan op hoog vuur, schroei de blokjes rundvlees, een paar tegelijk.
-
Breng uien en vlees terug om te pannen. Zet op laag vuur.
-
Voeg knoflook, laurier, tijm en bleekselderij toe. Pronk op peterselie; voeg suiker en bier toe.
-
Laat sudderen terwijl je roert. Dek af en pocheer op laag vuur, 1 1/2 uur.
-
Voeg azijn toe. Laat 5 minuten sudderen. .
Blogs die misschien interessant zijn
-
330 minStovenolie-, rundvlees voorraad, creoolse smaak Bayou Blast, ui, selderij ribben, wortels, paddestoel, teentjes knoflook, baai, tijm, rosmarijn, wijn, tomaten, tomaten, rundvlees voorraad, basilicum, peterselie, peper, zout, peper,rode wijn gestoofd rundvlees shanks -
165 minStovenoxtails, wijn cabarnet, tijm, aardappelen, ui, olie-, zout, peper,gestoofde ossenstaart (potjiekos) -
375 minStovenrundvlees stoven, meel, zout, peper, spek, ui, teentje knoflook, paddestoel, bier, sojasaus, Worcestershire saus, tijm, baai,stoverij met bier (pot) -
630 minStovenspek, rundvlees stoofvlees in, wortel, ui, meel, bouillon, tomaten, teentjes knoflook, tijm, baai, ui, paddestoel, boter, wijn zoals de Bourgogne, zout, peper,boeuf bourguignonne / beef burgundy (crock pot of niet)
Ik vond het geweldig