Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SDESROSIERS1
Belgische rundvleescarbonnade
Maak en deel dit Belgische Beef Carbonnade recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng bloem, zout, peper en paprika. Rol rundvleesblokjes hierin tot goed gecoat.
-
Smelt boter in grote pan. Voeg uien toe; bak tot ze zacht en zacht is.Verwijder.
-
In dezelfde pan op hoog vuur, schroei de blokjes rundvlees, een paar tegelijk.
-
Breng uien en vlees terug om te pannen. Zet op laag vuur.
-
Voeg knoflook, laurier, tijm en bleekselderij toe. Pronk op peterselie; voeg suiker en bier toe.
-
Laat sudderen terwijl je roert. Dek af en pocheer op laag vuur, 1 1/2 uur.
-
Voeg azijn toe. Laat 5 minuten sudderen. .
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minStovenui, gember, teentjes knoflook, garam masala, suiker, olie-, aubergines, tomaten, ui, koriander, olie-, koriander, paprika poeder, kurkuma, Cayenne peper, suiker,aubergine curry -
55 minStovenui, onbewerkte citroen, dadels, kippenbouillon, olie-, pijnboompitten, zout peper, harissa, kippenbouillon, couscous, boter, koriander,Marokkaanse kip en datatagine -
70 minStovenpastrami, wortel, ui, aardappelen, Guinness stout, water, bouillon, suiker, aardappelen, ui, zure room, kool, mosterd-, zout,Ierse stoofpot met colcannon -
570 minStovenvarkensbuik, ui, ui, teentjes knoflook, gember, paddestoel, kippenbouillon, ras el hanout, saffraan, honing, zout, olie-, yoghurt Fage, tomaten, wijn, je hebt dat,Marokkaanse gekruide gestoofde varkensbuik in een slowcooker
Ik vond het geweldig