Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SDESROSIERS1
Belgische rundvleescarbonnade
Maak en deel dit Belgische Beef Carbonnade recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng bloem, zout, peper en paprika. Rol rundvleesblokjes hierin tot goed gecoat.
-
Smelt boter in grote pan. Voeg uien toe; bak tot ze zacht en zacht is.Verwijder.
-
In dezelfde pan op hoog vuur, schroei de blokjes rundvlees, een paar tegelijk.
-
Breng uien en vlees terug om te pannen. Zet op laag vuur.
-
Voeg knoflook, laurier, tijm en bleekselderij toe. Pronk op peterselie; voeg suiker en bier toe.
-
Laat sudderen terwijl je roert. Dek af en pocheer op laag vuur, 1 1/2 uur.
-
Voeg azijn toe. Laat 5 minuten sudderen. .
Blogs die misschien interessant zijn
-
115 minStovenrundvlees tips, olie-, water, ketchup, Worcestershire saus, zout, ui, maïzena, water,rundvlees tips en jus -
62 minStovenolie-, prei, teentjes knoflook, meel, wijn, aardappelen, tomaten, bouillon, tijm, baai, peper, bonen,boon en stoofpot van zoete aardappel -
500 minStovenlam nek, wortels, aardappelen, ui, teentjes knoflook, tomaten, Worcestershire saus, honing, kerrie poeder, komijn, piment, zeezout, peper, water,lamskotelet -
150 minStovenkip, water, ui, teentjes knoflook, zout, peper, basilicum, rosmarijn, selderij, room, meel, poeder, aardappelen, boter, melk, aardappelen,kip en dumplings, met aardappelbollen
Ik vond het geweldig