Benedictine verspreid met ham en radijs

Name: benedictine verspreid met ham en radijs
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 0,5 (227 gram) Franse baguettes, gesneden in plakken van 0,25 inch dik; 2 eetlepels olijfolie; 113 gram roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte pitloze komkommer; 2 eetlepels mayonaise; gehakt vers bieslook; 1/4 theelepel Worcestershire-saus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden radijs; 200 gram dun gesneden deli ham, gesneden in centimeters; gehakt vers bieslook

Van koken met Paula Deen, mei / juni 2013. Het knapperige brood in combinatie met de romige benedictijnse saus is zo vers! Ik ben niet eens een grote fan van radijzen, maar deze waren gewoon geweldig.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 °. Bekleed een omrande bakplaat met bakpapier.
Leg stokbroodplakjes in een enkele laag op de voorbereide pan. Bak ze in met olie en bak ze 8 tot 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Klop in een middelgrote kom roomkaas en de volgende 4 ingrediënten op middelmatig lage snelheid met een mixer tot het mengsel. Meng gelijkmatig over geroosterde stokbroodplakken. Boven elk met 3 radijsschijfjes en hamreepjes. Gegarneerd met bieslook, indien gewenst.