Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kanthi sharma
Bessen artesia
Een heerlijke Cajun-bes en wijncompote, verfrissend van vanille en de onverwachte smaak van de baai. Het restaurant gebruikte gemengde bessen, maar als je een overvloed van één soort hebt, zou dit een goede manier zijn om ze te laten zien. Dit was eens in de menu bij Artesia Restaurant aan de North Shore, New Orleans, hoewel ik niet zeker ben of het nu meer is. Simpel en elegant.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de bessen goed en leg opzij.
-
Voeg in een zware pan de wijn, het appelsap, het laurier, de suiker en de vanilleboon toe en voeg de peul en de uitgekrabde zaden toe.
-
Draai het vuur op medium en breng aan de kook. Haal de pan van het vuur en voeg de pijlwortel toe om te verdikken. Ga terug naar het vuur en laat gedurende twee minuten sudderen. Voeg bessen toe en laat afkoelen.
-
Serveer over ijs.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minToetjecake die je wilt, olie-, eieren, suiker, noten,kathy's cake mix cookies -
30 minToetjepunnets aardbeien, suiker, peper, munt, sinaasappels, suiker, room, balsamico azijn, Cointreau-likeur,aardbeien in balsamico-azijn en sinaasappelsuiker -
110 minToetjeoleo, plantaardige boter, suiker, eieren, meel, poeder, zout, melk, vanille, rozijnen, noten, cacao, kaneel,Marokkaanse pond cake -
70 minToetjecake, vanille pudding, eieren, olie-, citroensap, water, suiker, citroensap,drukke dag citroen geglazuurde pond cake
Ik vond het geweldig
more