Beste bbb-ribben

Name: beste bbb-ribben
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met biefstuksaus (zoals A1®); Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 eetlepel sojasaus; 1 eetlepel gehakte knoflook; 60 liter water; 4 (170 gram) varkensribbetjes in landelijke stijl; 1 ui, in ringen gesneden (optioneel)

Zeer lekkere, plakkerige, gemakkelijke BBQ-ribben op de kookplaat. Serveer met rijst of aardappelpuree.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met biefstuksaus (zoals A1®)
Een kop met een inhoud van
60 ml die ketchup bevat
1 eetlepel Worcestershire-saus
1 eetlepel sojasaus

1 eetlepel gehakte knoflook
60 liter water
4 (170 gram) varkensribbetjes in landelijke stijl
1 ui, in ringen gesneden (optioneel)

Bereiding

Klop de biefstuksaus, ketchup, Worcestershire-saus, sojasaus, knoflook en water in een kom tot een glad mengsel.
Leg de varkensribbetjes in een pan met een deksel en giet de saus over de ribben. Spreid rauwe uiringen over de ribben en dek de pan af. Breng aan de kook op middelhoog vuur en laat de ribben in de saus 45 minuten sudderen. of tot ze zacht zijn.