Beste dragon kipsalade

Name: beste dragon kipsalade
Cook time: 45 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram kippendarmen zonder been, of meer naar smaak; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met droge witte wijn (zoals Pinot Grigio); 1/2 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 190 ml met yoghurt; 1 theelepel mayonaise; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte lente-uitjes; 1 theelepel Dijon-mosterd; 1 theelepel gedroogde dragon; 1/2 theelepel zeezout; 1/4 theelepel uienpoeder; 0.25 theelepel gedroogde kelpvlokken (optioneel); 5 centimeter gemalen witte peper

Heerlijke gezonde dragon kippensalade gemaakt met gepocheerde dijen en kruiden. Perfect voor een gezonde maaltijd, het ontvangen van gasten of het delen met familie en vrienden.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de kip in een grote pot. Giet witte wijn en kippenbouillon over de kip; breng aan de kook.Kook kip tot niet meer roze in het midden, ongeveer 45 minuten.Verplaats kip naar een werkblad met een lepel met gleuf. Gesauteerde kip.
Meng kip, yoghurt en mayonaise in een kom. Voeg lente-uitjes, mosterd, dragon, zeezout, uipoeder, kelp en witte peper toe; meng goed. Bekleed kom met plasticfolie en koel, 1 uur tot 's nachts.