Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Beste karnemelkkoekjes
 
 
0 PortiesPTM27 min

Beste karnemelkkoekjes


Ik vond een recept in de twaalfde editie van het kookboek van Better Homes and Gardens en paste het een beetje aan naar mijn smaak. Ik serveerde ze naast een stevige stoverij. Mijn man zei dat ze veruit de beste koekjes zijn die ik ooit heb gemaakt Ze zijn schilferig en romig geworden en zo mooi opgekweekt dat we de lagen echt van elkaar konden scheiden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 450 ° F.
  2. Meng in een grote mengkom bloem, bakpoeder, suiker, zout en slagroom van wijnsteen.
  3. Snijd boter in blokjes en snijd in een bloemmengsel tot de erwt kruimels vormen.
  4. Voeg karnemelk toe en roer met een vork totdat het mengsel is bevochtigd.
  5. Leg het deeg op een licht met bloem bestrooid oppervlak, kneed en vouw het deeg tot het samenhoudt. Pas op dat u niet te veel behandelt, anders worden de koekjes taai en smelt boter.
  6. Met een licht met bloem bestoven deegroller, rol het deeg tot centimeter dik. Snij koekjes uit met een centimeterkoekje en plaats 2,5 centimeter uit elkaar op een niet ingevette bakplaat. Bak 10 tot 12 minuten of tot ze goudbruin zijn.
  7. Serveer warm.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407