Beste salade van komkommer en dille ooit

Name: beste salade van komkommer en dille ooit
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 komkommer, heel dun gesneden; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml die zure room bevat, of naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml die azijn bevat, of meer naar smaak; Een kop met een inhoud van 60 ml die yoghurt bevat; 2 eetlepels mayonaise; 1/2 limoen, geperst; 2 theelepels witte suiker; 1 theelepel dille; 1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden; 1/2 stengel bleekselderij, in dunne plakjes gesneden

Gewoon een dag experimenteren en kwam met een lekkere, frisse draai aan een oud recept.

Ingrediënten

1/2 komkommer, heel dun gesneden
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak
Een kopje met een inhoud van
60 ml die zure room bevat, of naar smaak
Een kopje met een inhoud van
60 ml die azijn bevat, of meer naar smaak
Een kop met een inhoud van
60 ml die yoghurt bevat
2 eetlepels mayonaise

1/2 limoen, geperst
2 theelepels witte suiker
1 theelepel dille
1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden
1/2 stengel bleekselderij, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Plaats plakjes komkommer in een vergiet. Bestrooi zout over komkommer; laat zitten tot het water begint te kraaien op de plakken, ongeveer 10 minuten.Drain water van plakjes komkommer.
Klop zure room, azijn, yoghurt, mayonaise, limoensap, suiker en dille samen in een grote kom tot de dressing glad is. Meng komkommer, ui en selderij in een dressing totdat ze gelijkmatig zijn bedekt; breng op smaak met zout en peper.