Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Christy Pruitt
Beste zemelenmuffins
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die granen van alle soorten zemelen bevat (dit zal NIET werken met Bran Buds-granen)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die karnemelk bevat (vetarm is oke)
- 80 liter plantaardige olie (of gesmolten boter)
- 1 groot ei, geslagen
-
Een kop met een inhoud van190 ml die bruine suiker bevat, verpakt (minder suiker voor een minder zoetere muffin)
- 2 theelepels esdoorn extract of 2 theelepels gebruiken vanille-extract
-
Een kopje met een inhoud van130 ml dat volkorenmeel bevat (nog beter gebruikEen kom met een inhoud van1/4 liter die volkorenmeel bevat)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml dat volkorenmeel bevat (nog beter gebruikEen kom met een inhoud van1/4 liter die volkorenmeel bevat)
- 1 1/4 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel kaneel (kan 1 theelepel gebruiken)
- 1/4 theelepel van de theelepel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met rozijnen (of kan gehakte dadels gebruiken)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Lijn 12 muffinvormpjes op normaal formaat met papieren voering (of 7 jumbo-muffinvormpjes).
-
Meng in een middelgrote kom het All-Bran-graan met karnemelk; laat gedurende ongeveer 10-12 minuten één keer roeren.
-
Klop de olie, het ei, de bruine suiker en de vanille in een andere kom tot ze goed gemengd zijn en voeg ze bij het karnemelkmengsel; mix om te combineren met een houten lepel.
-
Meng in een andere kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout en kaneel en nootmuskaat; voeg toe aan het natte mengsel en meng JUST tot het gemengd is met een houten lepel of een kleine spatel (een paar kleine brokken in het mengsel zijn oké!).
-
Vouw rozijnen of dadels in.
-
Verdeel het beslag gelijkmatig over de 12 muffinvormpjes.
-
Bak ongeveer 18-22 minuten, of totdat de muffins-test is gedaan (als het gebruik van jumbo-muffintin de baktijd verlengt).
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minBroodverstuiven, meel, haver, soda-, poeder, zout, yoghurt, eieren, appelmoes, suiker, water, vanille, bosbessen, meel,op-en-klaar muffins met Griekse yoghurt, havermout en bosbessen -
33 minMuffinshaver, meel, suiker, poeder, soda-, zout, karnemelk, eieren, olie-, amandel, kersen,kersen-havermout muffins -
40 minBroodzout, suiker, meel, poeder, zemelengranen, vanille sojamelk, olie-, eiwitten,gezondere muffins -
40 minBroodgierst-, meel, maïsmeel, maanzaad, suiker, citroen, poeder, soda-, zout, melk, honing, olie-, ei, vanille, suiker,maïsmeel gierst maanzaad muffins
Ik vond het geweldig