Bevroren maïs of groene bonen

Ik haat rubberachtige, piepende, harde, bevroren sperziebonen of maïs. Ik hou van de meeste groenten die zijn ingevroren in plaats van in blik. Vind dit vriesrecept op en het ziet eruit als een winnaar. Ze herinneren me aan de voorverpakte, beboterde in het bevroren gedeelte van de kruidenierswinkeleiland. Het zal oude, harde bonen of maïs niet repareren. Je moet nog steeds de beste kiezen, maar lijkt beter dan de gewone oude blancheermethode.