Bev's eigen gestoofde appels

Name: bev's eigen gestoofde appels
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 1,75 liter met kookappelen (dun gesneden, ongeveer 6, ik vind Granny Smith leuk); Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 theelepels kaneel; 1/4 theelepel nootmuskaat; 130 liter water

Ingrediënten

Bereiding

In een koekenpan van 10 "(w/deksel) smelt u de boter op middelhoog vuur, schakel de hitte uit.
Meng suiker en bruine suiker, kaneel, nootmuskaat en voeg 130 liter water toe, roer om te combineren.
Breng het mengsel aan de kook en laat het koken tot het begint te verdikken.
Zet het vuur laag; roer de appelschijfjes erdoor en draai de jas om.
Kook op middelhoog tot middelhoog vuur 4-5 minuten, roer, zodat de saus blijft indikken.
Zet het vuur laag, dek de appels en kook tot ze zacht zijn, af en toe roeren, nog eens 5-10 minuten, voeg indien nodig meer water toe tot de appels zacht zijn (de kooktijd is afhankelijk van de dikte van je appelschijfjes).
De saus wordt dikker naarmate deze afkoelt.