Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LWOODS111
Biefstuk en aardappel taco's met poblano pepers
Iedereen houdt van biefstuk en aardappelen en iedereen houdt van taco's! Hier is een winnende combinatie van twee favorieten. Dit recept is ook een goed gebruik voor overgebleven gebakken aardappelen en snijd de gebakken aardappelen en biefstuk, voeg dan aan de gesauteerde uien en poblano pepers toe en kook tot opgewarmd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 0,5 eetlepel olie in een zware grote koekenpan met antikleeflaag op middelhoog vuur. Voeg de ui en de pepers toe en bak tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Breng het uimengsel over naar de kom (was de koekenpan niet). Neem 1 eetlepel olie in dezelfde pan over middellange hoge hitte. Voeg aardappelen toe en bak tot ze goudbruin en zacht zijn, ongeveer 12 minuten. Breng het uimengsel terug naar de koekenpan met aardappelen en houd het warm.
-
Bestrooi intussen beide zijden van de steak royaal met knoflookpoeder, chilipoeder, zout en peper.Hanteer 0,5 eetlepel olie in een zware grote koekenpan op middelhoog vuur.Voeg biefstuk toe en kook tot het aan beide kanten bruin is, een keer draaien, ongeveer 8 minuten totaal voor medium-rare. Transfer steak naar snijplank; laat 5 minuten rusten.
-
Terwijl de biefstuk rust, verwarm je tortilla's op de grillplaat of boven de gasvlam tot ze warm zijn, en draai je regelmatig met een tang.
-
Snijd dunne biefstuk. Top tortilla's met biefstuk en aardappelmengeling; bestrooi met koriander. Serveer pico de gallo en/of hete saus apart.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minHoofdgerechtentrecôte, Worcestershire saus, buffelvleugelsaus, peper, zeezout, knoflook poeder, olie-, ui, barbecuesaus, ham, ketchup, kaas, spek,kerry's asiago cheese hamburger
-
90 minHoofdgerechtnoedel, boter, ui, kaas, kaas, ei, basilicum, zout, peper, paddestoel, melk, wijn, krabvlees, garnaal, kaas, kaas,lasagne voor zeevruchten ii
-
35 minHoofdgerechtaardappelen, maïs, olie-, knoflook poeder, zout, Chili poeder, oregano, marjolein, paprika poeder, kaneel, peper, ham,gekruide aardappelen en spiraalham
-
70 minHoofdgerechtmeel, zout, olie-, olie-, kip, kastanjes, ui, 5 kruiden, natrium sojasaus, suiker, olie-, olie-,potsticker dumplings
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig