Bierkaas soep in broodkommen

Name: bierkaas soep in broodkommen
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 soup in bread bowls, 2
Ingredients: 2 pillsbury stokbrood (oven gebakken bevroren knapperige Franse mini-broden uit zak van 371 gram); 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/4 liter kippenbouillon; Een beker met een inhoud van 60 ml die de helft en een half bevat; 170 gram Amerikaanse kaas, gesneden in centimeter kubussen; 1 theelepel Worcestershire-saus; Een kop met een inhoud van 60 ml die bier bevat of een kop met een capaciteit van 60 ml die niet-alcoholisch bier bevat; gehakt vers bieslook

Maak en deel deze Beer Cheese Soup in Bread Bowls recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Bak mini-broden zoals aangegeven op de zak.
Maak ondertussen, in een pan van 2 liter, boter op middelhoog vuur.
Roer de bloem erdoor; kook 1 minuut, onder voortdurend roeren.
Voeg geleidelijk bouillon en half en half toe, kook en roer tot het ingedikt is.
Voeg kaas, worcestersaus en bier toe.
Zet het vuur laag; kook 8 tot 10 minuten, af en toe roeren, tot kaas is gesmolten en smaken zijn gemengd.
Verwijder de broden uit de oven; koel 10 minuten.
Knip elk brood af.
Druk lichtjes broden naar beneden om kommen te vormen.
Plaats elke broodschaal in een individuele ondiepe soepplaat.
Schep soep in elke broodschaal.
Bestrooi met bieslook.
Plaats de bovenkant van elk brood naast de gevulde broodbak.