Biscoff® chocoladekoppen

Name: biscoff® chocoladekoppen
Cook time: 5 min
Total time: 85 min
Yield: 48
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met koekjesboter (zoals Biscoff®); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; 1 theelepel zout; 2 (340 gram) verpakt halfzoete chocoladeschilfers; 2 (340 gram) verpakt halfzoete chocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Line 2 mini-muffinpannen met papieren voering.
Meng koekje boter, banketbakkers suiker, boter en zout in een kom tot goed gecombineerd.
Smelt witte chocoladeschilfers in een magnetronbestendige schaal in intervallen van 15 seconden, roer na elk interval, 2 tot 3 minuten.
Plaats 1/4 theelepel gesmolten witte chocolade in 130 van de beklede muffin liter. Rol 0,5 de koek boter mix in theelepel-sized ballen en plaats deze op de top van de chocolade. Vul elke kop met voldoende witte chocolade om de koekjesballen te bedekken.
Smelt halfzoete chocoladeschilfers in een magnetronbestendige schaal in intervallen van 15 seconden, roer na elk interval, 2 tot 3 minuten.
Plaats 1/4 theelepel gesmolten halfzoete chocolade in de resterende muffin liter.Roll resterende koekje boter mix in theelepel-sized ballen en plaats deze op de top van de chocolade.Vul elke kop met genoeg halfzoete chocolade om de koekjesballen te bedekken.
Bewaar de koekjesbekers tot ze zijn ingesteld, minimaal 1 uur.