Bitterzoete bloemloze chocoladetaart

Maak en deel dit Bittersweet Flourless Chocolate Cake-recept uit.

Verwarm de oven voor op 350 F.
Beboter de zijkanten en bodem van een centimeter springvorm en zet opzij.
In de top van een dubbele ketel, combineer de boter, chocolade en koffie en smelt langzaam, af en toe roerend, tot het glad is.Verwijder van het vuur en laat 5 minuten afkoelen.
Klop in een middelgrote mengkom de eieren, suiker en vanille samen tot schuimig. Klop de eieren in de gesmolten chocolade tot ze gecombineerd zijn. Giet het mengsel in de voorbereide pan. Bak gedurende 1 uur en koel af op een rooster totdat het op kamertemperatuur is .
Verwijder de zijkanten van de pan, bedek het met plasticfolie en bewaar het een nacht, voordat u het serveert.