Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MISSERSUE
Blackberry cheesecake
Maak en deel dit Blackberry Cheesecake-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 1/4 theelepel vanille-extract
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte amandelen, geroosterd
- 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine, gesmolten
- 680 gram roomkaas
-
Een kop met een inhoud van190 ml die suiker bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die zure room bevat
- 5 theelepels maïszetmeel
- 3/4 theelepel gemalen kaneel
- 1 eigeel
- 1 eigeel
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zoete bramenwijn
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte amandelen, geroosterd
- 1 1/4 theelepel vanille-extract
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met verse bramen (of ingevroren, ontdooide en uitgelekte bramen)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte amandelen, geroosterd
Bereiding
-
Meng in een kom de gemalen koekjes en gehakte amandelen; roer gesmolten boter tot goed gecombineerd.
-
Druk het kruimelmengsel gelijkmatig op de bodem van een ingevette springvorm van centimeter.
-
Meng in een grote kom roomkaas, suiker, zure room, maizena en kaneel.
-
Klop met een elektrische mixer tot een gladde massa.
-
Eieren en eigeel één voor één toevoegen; kloppen na elke toevoeging.
-
Klop de zoete bramenwijn, het amandelextract en het vanille-extract erbij; roer de bramen en amandelen erdoor.
-
Giet het roomkaasmengsel over de korst.
-
Bak gedurende 15 minuten op 350 ° C; zet het vuur lager tot 225 ° en bak 1 uur en 10 minuten of tot het midden niet meer nat of glanzend lijkt.
-
Haal de cake uit de oven en laat een mes rond de binnenrand van de pan lopen.
-
Chill, uncovered, overnight.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minKwarktaartkaas, suiker, meel, eieren, vanille, olie-, suiker, eieren, vanille, meel, soda-, kaneel, zout, ananas SAP, wortel, kokosnoot, walnoten, kaas, boter, suiker, vanille, ananas SAP,cheesecake fabriek worteltaart cheesecake -
80 minKwarktaartboter, suiker, meel, brood, kaas, kaas, suiker, eieren, citroensap, citroensap,citroenkaastaart met zandkoekkoekjeskorst -
55 minKwarktaartkaas, suiker, vanille, ei, ei, ham, suiker, water,creme brulee cheesecake -
360 minKwarktaartcitroensap citroenen, suiker, eieren, boter, boter, ham, kaas, zure room, kaas, suiker, eieren, vanille, limoensap citroensap, zure room, Grand Marnier, frambozen,geitenkaascake met citroengestremde melk en frambozen (per vogel)
Ik vond het geweldig