Blackberry pudding cake

Name: blackberry pudding cake
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1/2 theelepel vanille; 1 eetlepel boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met Blackberry; 190 liter kokend water

Het is Blackberry-seizoen in Seattle en dit is een van onze favorieten. Het is snel, gemakkelijk en een paar bramen gaan een lange weg.

Ingrediënten

Bereiding

Meng bloem, 130 liter suiker, bakpoeder en zout in een middelgrote kom.
Roer de melk, vanille en gesmolten boter erdoor.
Verspreid het beslag in een ingevette 23 centimeter diepe schotel glazen taartplaat (of 10 x 6 ovenschaal).
Verspreid braambessen over het beslag en strooi met resterende A-beker met een inhoud van 130 ml suiker.
Giet kokend water over de bessen, leg het gerecht in de oven en bak 25-30 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
Serveer met ijs of slagroom, indien gewenst.
I have also substituted Italian prune plums, peaches and raspberries for the blackberries- all are good!