Kersen ricotta braadpan

Name: kersen ricotta braadpan
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 250 g kersen (ingeblikt of vers); 50 g zachte boter; 1 (15 g) pakket vanillesuiker; 1 (15 g) pakket vanillesuiker; 2 eieren; 250 g ricotta kaas; 2 eetlepels griesmeel; 2 eetlepels amarettinis (Italiaanse amandelkoekjes)

Dit is een erg lekker en gemakkelijk te maken warm dessert, dat ook als hoofdgerecht kan worden geserveerd. De beslag lijkt op een cheesecake, maar is niet zo stevig. Begeleiden met vanille-ijs of vla voor die extra draai. =) Dit recept komt van een beroemde Duitse chef-kok genaamd Tim Mälzer, die soms de Duitse Jamie Oliver wordt genoemd. Ik heb alleen kersen vervangen voor de kruisbessen die hij gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 ° C.
Verdeel de eieren en klop de eiwitten totdat het stijf is.
Klop in een tweede kom de boter en de suikers. Voeg de eierdooiers één voor één toe.
Mix in griesmeel en ricotta. Vouw zorgvuldig in eiwit.
Giet het beslag in 3 ingevette bakvormen met een diameter van ongeveer 12 cm (ik heb aardewerk gebruikt).
Schik kersen (let er bij het gebruik van ingeblikte kersen op dat ze goed leeglopen) en amarettini erop.
Bak ongeveer 35 minuten en geniet van. =).

Blogs die misschien interessant zijn

13 essentiele en andere olien om littekens te verminderen

kan het eten van oma appels je maag plat maken

gezond koken perilla olie

17 glutenvrije desserts inclusief blondjes cupcakes schoenmaker

12 bewezen voordelen van marulaolie

Ik vond het geweldig

Kersen ricotta braadpan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies