Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Daniellev14
Blaue zipfel (frankonian sour bratwurst)
Dit is een traditioneel gerecht uit de regio Frankonia dat beter bekend staat om zijn heerlijke wijnen die bier bevatten. Dit recept wordt Blaue Zipfel (blauwe uiteinden) genoemd omdat de worst een beetje blauw wordt bij het koken. Het recept is een beetje stinkend maar het is echt goed en zou niet eenvoudiger kunnen zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe alles in een grote pot behalve de worsten en breng aan de kook.
-
Voeg tijdens het koken worst toe en laat sudderen. Bak ongeveer 30 minuten.
-
Serveer in een kom met verse, zachte pretzels of een goede baguette.
-
0 minVoorgerechtenKippenleverklassen, boter, spek, sjalotten, Knoflook, appel, Specerijen peper, Tijm salie, Alcoholische drank gin rum vodka whisky proof, Zout, Specerijen peper, boter, Tijm salie, baguette crackers,kippenleverpastei met salie, appel en tijm -
270 minVleestomaten, ui, serrano pepers, teentjes knoflook, koriander, limoensap, komijn, koriander, zout, peper, avocado's, ui, teentjes knoflook, jalapenos, koriander, limoensap, komijn, koriander, zout, peper, teentjes knoflook, jalapenos, olie-, Melk creme, plantaardige stam, bier, kaas, kaas, korte ribben, Chili poeder, pepers, tomaten, water, teentjes knoflook, ui, plantaardige stam, komijn, koriander, suiker, zout,gestoofde korte ribfrietjes -
140 minVleesbiefstuk, ui, appel, teentjes knoflook, olie-, bouillon, ketchup, mosterd-, zout, peper,de Zwitserse biefstuk van mama -
115 minVleesham, varkensvlees, ui, appelmoes, brood, ketchup, zout, peper,Duits gehaktbrood van appelmoes
Ik vond het geweldig