Blauwe mais maisbrood

Name: blauwe mais maisbrood
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met blauwe maïsmeel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 5 theelepels bakpoeder; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 2,5 centimeter zout; 2 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat

Maïsbrood gemaakt met blauwe maïsmeel en meer van bijna elk ingrediënt dat je in regulier maïsbrood zou stoppen. Het is bijna cakelike. Dit is een winnaar van het geluk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x23 centimeter ovenschaal in.
Meng maïsmeel, bloem, bakpoeder, suiker en zout in een kom.
Roer de eieren en de melk door het maïsmeelmengsel. Leg de boter in de voorbereide ovenschaal en smelt in de voorverwarmde oven. Meng hete, gesmolten boter in het maïsmeelmengsel. Breng maïsmeel mengsel over naar de bereide ovenschaal.
Bak op het middenrek in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 35 minuten, totdat de randen van de maisbrood wegtrekken van de zijkanten van de schaal, en een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Laat het 10 minuten afkoelen voordat u gaat snijden.