Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHILI16
Bloemkool en koriander soep
Maak en deel dit bloemkool- en koriandersoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote pan op een middelhoog vuur en bak de ui tot ze zacht is maar niet bruin, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de bloemkool, kippenbouillon, koriander, zout en peper toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur laag en laat het afgedekt tot de bloemkool zacht is, ongeveer 30 minuten.
-
Pureer de soep in porties in een elektrische mixer of met een staafmixer - hij moet behoorlijk dik zijn. Keer terug naar de pot en roer de melk erdoor.
-
Breng aan de kook, breng de smaak aan en serveer gegarneerd met gehakte kruiden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBloemkoolbloemkool, paprika, aubergine, ui, kaas, knoflookpasta, peper, basilicum, olie-,gegrilde, in folie verpakte parmezaanse kaas-basilicum groentebotem -
10 minBloemkoolbloemkool, kaas, zout peper,faux ta tenen - low carb puree aardappelvervanger -
90 minSaladerapen in, olie-, bloemkoolroosjes, mayonaise, mosterd-, azijn, knoflook zout, dille, peper, olie-, ui,koolhydraatarme bloemkool en raap 'aardappel' salade -
25 minSaladebloemkoolroosjes, broccoli roosjes, wortels, teentje knoflook, koriander, peterselie, olie-, rozijnen, pompoenpitten, appelazijn, zout, peper,gehakte energiesalade
Ik vond het geweldig