Bloemkool gegratineerd

Name: bloemkool gegratineerd
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1/4 liter kippenbouillon; 1 bloemkool met grote kop, in roosjes gebroken; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gekruide broodkruimels; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Voor een snellere bereiding, koop kant-en-klare bloemkool. Verpakkingen zijn te vinden in de productsectie van uw lokale supermarkt.

Ingrediënten

1/4 liter kippenbouillon
1 bloemkool met grote kop, in roosjes gebroken
Een kop met een inhoud van
60 ml die boter bevat, in blokjes

Een kopje met een inhoud van
60 ml met gekruide broodkruimels
Een kop met een inhoud van
130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Bereiding

Breng bouillon aan de kook in een grote pan. Voeg bloemkool toe.Verlaag de warmte tot medium; dek af en kook gedurende 15-18 minuten of tot ze gaar zijn.
Bak intussen in een kleine koekepan boter. Voeg broodkruimels toe; kook en roer gedurende 3-5 minuten of totdat het geroosterd en bruin is. Haal het van het vuur; roer in kaas.Drain bloemkool; top met kruimelmengsel.