Bloemkool spot "aardappel" salade

Name: bloemkool spot "aardappel" salade
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 kop bloemkool, in hapklare stukjes gesneden; 2 hardgekookte eieren, gehakt; 3 eetlepels mayonaise; 3 eetlepels Griekse yoghurt (of zure room); 1/2 theelepel dille; 1 eetlepel fijngesnipperde ui (Vidalia-ui, indien beschikbaar); 1/4 theelepel selderijzout; 1 theelepel mosterdpoeder; 1 theelepel kurkuma; 1 theelepel mosterdpoeder; 1 theelepel azijn; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1/2 theelepel gerookte paprika; 1/2 theelepel dille; 1/4 theelepel selderijzout

De smaak van traditionele aardappelsalade die net zo goed (of beter!) Is dan het origineel zonder de koolhydraten.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een pot gezout water aan de kook op hoog vuur. Voeg gereinigde, gehakte bloemkool toe; dek af en kook gedurende 5 minuten.Drain en spoel af onder koud water om af te koelen. Plaats in de koelkast om verder af te koelen terwijl u stap twee voltooit.
Combineer alle resterende ingrediënten behalve eieren.
Voeg de gekoelde bloemkool en het gehakte ei toe aan de kom, vouw zachtjes om alle stukjes te coaten. Houd de heuvel minstens 30 minuten lang zodat de smaken zich vermengen.
Wanneer u klaar bent om garnering te serveren met een strooi extra paprika indien gewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bloemkool voeding en recepten

20 verbazingwekkende voordelen van bloemkool

de gezondheidsvoordelen van bloemkool

Ik vond het geweldig

Bloemkool spot "aardappel" salade

De smaak van traditionele aardappelsalade die net zo goed (of beter!) Is dan het origineel zonder de koolhydraten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies