Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Daisy K
Bloemkoolsoep met blauwe kaas
Maak en deel deze bloemkoolsoep met Blue Cheese-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de knoflook en prei in boter tot ze glazig zijn.
-
Giet in een plantaardige bouillon; voeg bloemkoolroosjes toe.
-
Laten koken; zet het vuur laag tot medium-laag, dek af en kook gedurende 10-15 minuten tot bloemkool knapperig is.
-
Breng 1/4 liter bouillon over in kom; klop in maizena of aardappelmeelmeel om een brij te maken; opzij zetten.
-
Gebruik een staafmixer, pureer de soep in de pot tot hij romig is.
-
Klop de suspensie in de pot en verwarm; vouw in blauwe kaas en peterselie.
-
Laat nog 5-10 minuten sudderen.
-
Garneer met spekbroodjes en extra blauwe kaas om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, olie-, prikt in, teentjes knoflook, bloemkool, wortels, aardappelen, bouillon, kokosmelk, peper, nootmuskaat, piment, peterselie,kat's bloemkool prei soep -
60 minBloemkoolui, paddestoel, olie-, rijst, peterselie, rosmarijn, kaas, amandelmelk, zout, peper,bloemkool risotto -
20 minBloemkoolbloemkool, olie-, paprika poeder, zout, peper, pindakaas, citroensap,alex's bloemkool hummus -
50 minBloemkoolbloemkool, boter, brood, zure room, zout, water,kroatische bloemkool / sperziebonen / spruitjes
Ik vond het geweldig