Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Daisy K
Bloemkoolsoep met blauwe kaas
Maak en deel deze bloemkoolsoep met Blue Cheese-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de knoflook en prei in boter tot ze glazig zijn.
-
Giet in een plantaardige bouillon; voeg bloemkoolroosjes toe.
-
Laten koken; zet het vuur laag tot medium-laag, dek af en kook gedurende 10-15 minuten tot bloemkool knapperig is.
-
Breng 1/4 liter bouillon over in kom; klop in maizena of aardappelmeelmeel om een brij te maken; opzij zetten.
-
Gebruik een staafmixer, pureer de soep in de pot tot hij romig is.
-
Klop de suspensie in de pot en verwarm; vouw in blauwe kaas en peterselie.
-
Laat nog 5-10 minuten sudderen.
-
Garneer met spekbroodjes en extra blauwe kaas om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minSaladebloemkool in, olie-, mayonaise, dill augurk snoepen, ui, mosterd-, zout peper,koolhydraatarme fauxtato salade -
375 minBloemkoolbroccoli gescheiden in roosjes, bloemkool gescheiden in roosjes, courgette, wortels, ui, water, balsamico azijn, balsamico azijn, peterselie, olie-, teentjes knoflook, peper, zout,balsamico-gemarineerde groenten -
40 minBloemkoolbloemkool, boter kamertemperatuur, knoflook poeder, zout, peper, nootmuskaat, paprika poeder, olie-,gegrilde hele bloemkool -
25 minBloemkoolbloemkool bloemkool, water, boter, meel, zout, nootmuskaat, melk, kaas,bloemkool (bloemkool nederland - stijl)
Ik vond het geweldig