Eenvoudige bloemkool keto braadpan

Name: eenvoudige bloemkool keto braadpan
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Bloemkool met 0,5 bloemhoofdjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; 2.5 centimeter zout en versgemalen zwarte peper naar smaak

Bloemkool in een romige kaassaus is een perfect keto-recept en heerlijk om op te starten! Zorg ervoor dat je goed kruidt met peper en zout (nootmuskaat smaakt ook prima), anders smaken ze te neutraal.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Breng een grote pan lichtgezouten water aan de kook en kook de bloemkool tot ze zacht maar stevig zijn tot de beet, ongeveer 10 minuten.
Meng de Cheddar-kaas, room, zout en peper in een grote kom. Bloemkool in een ovenschaal mengen en met kaasmengsel afdekken.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas bruisend en goudbruin is, ongeveer 25 minuten.