Bloomin 'ui brood

Name: bloomin 'ui brood
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 brood zuurdesembrood, niet gesliced; 340 454 gram monterey jack kaas, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1 -2 eetlepel knoflook, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene ui, fijn gesneden; 2 theelepels maanzaad

Ingrediënten

1 brood zuurdesembrood, niet gesliced
340 454 gram monterey jack kaas, in dunne plakjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, gesmolten

1 -2 eetlepel knoflook, fijngehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met groene ui, fijn gesneden
2 theelepels maanzaad

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 Fahrenheit.
Snijd het brood in de lengte en in de breedte zonder de bodemkorst door te snijden. Dit kan een beetje lastig zijn als je op de tweede manier gaat, maar het brood is erg vergevingsgezind.
Plaats op een met folie bekleed bakblik.
Plaats kaasplakken tussen de sneden.
Combineer gesmolten boter, knoflook, ui en maanzaad. Giet over brood.
Wikkel in folie; plaats op een bakplaat.
Bak gedurende 15 minuten op 170 graden.
Pak het brood uit en bak nog 10 minuten, of tot de kaas borrelt.